Dans ces quelques pages, apprenez certaines techniques de fabrication, de techniques artistiques et d’industrialisation. Du fromage au souffleur de verre en passant par le forgeron, vous pourriez aussi faire connaissance avec de grandes industries telles que : Fromco SA, Isover ou les Sources Minérales Henniez SA.
Suivez toute la fabrication des fromages régionaux, étape par étape.
Cette fonderie d’art utilise la technique ancestrale dite " cire perdue " pour exécuter les œuvres en bronze.
Découvrez les secrets de la fabrication du Gruyère AOC.
Visite d’une forge traditionnelle de village. Visite pour les groupes uniquement et sur rendez-vous.
Entreprise spécialisée dans l’affinage du Gruyère AOC.
Spécialiste de la laine de verre pour le bâtiment.
Grande entreprise broyarde, à la source de la célèbre eau minérale.
Démonstration artistique et industrielle d’un souffleur de verre.
La brasserie suit une méthode "à l'ancienne" utilisant uniquement des ingrédients naturels et aucun agent conservateur.
